鶏せせりとアスパラのにんにく大葉炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
フライパンに油とにんにくを入れて弱火にかける。
香りが出たら、中火にして鶏を炒める。
色が変わったら、食べやすく切ったアスパラを加え炒める。 -
2
鶏ガラとこしょうを振る。
全体的に火が通ったら、細かく切った大葉を絡める。
火を止めて、余熱で大葉しんなりさせる。
関連情報
- 料理名
- にんにく炒め
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