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牛肉と厚揚げの煮物 ♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
ご飯が進む煮物 濃いめの味付けにしています。どんぶりにしても良いですね。

材料（2人分）

牛薄切りに肉
200g
厚揚げ
1袋
つきこんにゃく
1袋
長ねぎの青い部分
10cm
水
カップ1
酒
カップ1/2
しょうゆ
カップ1/2
砂糖
カップ1/2
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作り方

  1. 1
    牛薄切り肉、厚揚げ→食べやすい大きさに切ります。
    長ねぎ→斜めに切ります。
  2. 2
    鍋に水、酒、しょうゆ、砂糖を入れ火にかけます。
    沸騰したら 牛肉、厚揚げ、つきこんにゃくを入れ 7〜8分煮ます。
    長ねぎを加え サッと煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食

公開日：2019/05/31
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カテゴリ
厚揚げの煮物その他のこんにゃく牛肉薄切り厚揚げ

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