子供が喜ぶ♪コーンハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして、ラップして500wレンジで４分温める。
   あら熱がとれたら、水気を切って冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   ひき肉に☆をまぶしてから★を加える。
   水気を切ったホールコーンと玉ねぎを加えて、冷水で冷やした手で10回ほどこねる。(こねすぎ注意)

3. 3

   ハンバーグの型に成型して、ラップして冷蔵庫で30分冷やす。
   弱火で７分ほど焼いてからひっくり返して５分ほど焼く。
   焼けたら火を止めて５分ほど置いて余熱で火を通す。