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大根のコチュジャン煮込み ♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
辛いのが好きな方に 苦手な方はコチュジャンを減らして下さい。
みんながつくった数 1件

材料（2〜4人分）

大根(乱切り)
400g
豚ひき肉
100g
生姜(千切り)
10g
ニンニク(すりおろす)
1片
水
1カップ
ダシダ
小さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ2弱
しょうゆ
大さじ2/3
コチュジャン
大さじ1/2
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に材料を全て入れ 火にかけます。
    ひき肉がパラパラになるまで混ぜながら加熱します。
    大根が柔らかくなったら 火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

辛いものが好きなので

公開日：2019/04/11
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関連情報

カテゴリ
大根の煮物ガーリック・にんにくその他の韓国料理豚ひき肉大根

このレシピを作ったユーザ

●まかろん●

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/07 21:06
牛肉で作りました！美味しかったです(*´∇`*)
のん７８６
牛肉！とても美味しそうですね♡ 素敵なレポありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵)

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