ホットケーキミックスとはちみつ しっとりスコーン♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- はちみつ 40g
- 牛乳 40g
- バター 40g
作り方
-
1
オープンを190度15分 余熱ありでセットします。
天板にクッキングシートをのせます。 -
2
ボウルに1cm角に切ったバター、ホットケーキミックス、はちみつ、牛乳を入れ バターを潰す感じで混ぜ合わせます。
※バターは解けなくても良いです。 - 3 まな板またはクッキングシートの上に打粉(分量外の薄力粉)をかけ、綿棒で伸ばす→畳むを5〜6回繰り返し 細めのカップまたはグラスで型抜きします。
- 4 天板に並べて 余熱が完了したオープンに入れて焼きます。
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