みぞれ大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 400g
- 大根の葉 １本分
- 水 800ml
- 乾燥わかめ ひとつまみ
- だし入り味噌 お玉1/3杯
作り方
-
1
大根をおろす。
鍋に水と大根を入れて火にかける。
沸騰したら、細かく切った大根の葉を加える。 -
2
火が通ったら、火を止めてわかめを加える。
３分ほどしてから味噌を溶く。
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- 料理名
- 大根の味噌汁
Nico
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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ビッグさん2019/10/12 05:14
雨が強まる中でもご飯作り～大根おろしの汁まで加えていいのかしらん？と思いつつ恐る恐る投入～あらぁ全然平気なんですね！面白い！とろりとしておろし味噌汁初体験♪
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