ほうれん草と鮭の卵とじ(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は根を切ってから水で洗い、5㎝幅に切ります。
   鮭は1~2㎝幅に切ります。
   卵は溶いておきます。

2. 2

   小さいフライパンに、めんつゆ、砂糖、水を入れ火にかけます。
   沸騰したら、鮭を入れ4分ほど煮ます。

3. 3

   鮭に火がとおったら、ほうれん草を入れ、卵を回し入れ、蓋をして1分ほど煮ます。

4. 4

   具材に火がとおったら、お皿にうつして、出来上がり(^^)