しいたけとさつまいものチャーハン(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは水で洗い、1㎝幅に切ってから半分に切り、5分ほど水に浸けておきます。
   水がついたままお皿に広げてのせ、ラップをしてレンジで5分ほど加熱します。

2. 2

   しいたけは石づきを切ってから水で洗い、5㎜幅に切ります。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、さつまいもとしいたけを入れ炒めます。

4. 4

   具材に火がとおったら、卵を割り入れ、かき混ぜたらご飯を入れ炒めます。

5. 5

   塩、コショウ、しょうゆを入れて味付けしたら出来上がり(^^)