麻婆豆腐とキャベツのチャーハン(^^) レシピ・作り方
材料（1人分）
- 麻婆豆腐
- 100g
- キャベツ
- 1枚
- ご飯
- 120g
- 卵
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
- コショウ
- 5ふり
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツは水で洗い、千切りにします。
-
- 2
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、キャベツを入れさっと炒めます。
-
- 3
- 2に、卵を割り入れ、かき混ぜたらご飯を入れ炒めます。
-
- 4
- 3に、塩、コショウ、麻婆豆腐を入れ炒めます。
お皿にうつして、出来上がり(^^)
きっかけ
ご飯と麻婆豆腐があったので、キャベツを入れてチャーハンを作りました(^^)
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豆腐をつぶさないように炒めました。