シャッキリ玉ねぎのチーズハンバーグレシピ・作り方

Name: シャッキリ玉ねぎのチーズハンバーグ
Total time: 15 min
Yield: ４～５
Ingredients: 合挽き肉 700g; 卵 １個; パン粉 お玉１杯; 牛乳 大さじ３; 玉ねぎ 1/2個; 塩・こしょう 少々; スライスチーズ ５～６枚

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Nico

簡単で美味しいハンバーグです(*^^*)★

みんながつくった数 5件

材料（４～５人分）

合挽き肉: 700g

卵: １個

パン粉: お玉１杯

牛乳: 大さじ３

玉ねぎ: 1/2個

塩・こしょう: 少々

スライスチーズ: ５～６枚

作り方

1

パン粉と牛乳を混ぜる。
玉ねぎは荒くみじん切りにする。
スライスチーズ以外の材料を全てボウルに入れて、10回ほど握りつぶすように混ぜる。
2

小判型に成型して弱火で焼く。
片面焼けたらひっくり返して２～３分焼く。
チーズを１枚ずつ乗せて２～３分したらフタをして、火を止めて余熱で溶かす。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉汁が流れてしまうので、あまり手ごねしないでください。お好みでソースやケチャップをかけてください。

きっかけ

地震の停電により、時短で焼けるご飯作りがしたくて。

公開日：2018/09/07

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆