シメジとカマボコの卵炒め(^^) レシピ・作り方

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こころママ
カマボコは薄く切って使いました(^^)

材料(2人分)

2個
シメジ
1株
カマボコ
5㎝
3つまみ
コショウ
3ふり
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    卵は溶いておきます。
    シメジは石づきをとってから水で洗い、食べやすい大きさに切ります。
    カマボコは1㎝幅に切ってから1~2㎜幅に切ります。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油をひき、カマボコとシメジを入れ炒めます。
  3. 3
    シメジに火がとおったら、卵を回し入れ、塩とコショウを入れ炒めます。
  4. 4
    卵に火がとおったら、お皿にうつして、出来上がり(^^)

きっかけ

シメジがあったので、卵とカマボコを入れて炒めました(^^)

公開日:2018/08/25

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カテゴリ
しめじその他の卵料理かまぼこ

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