オクラとニラのチヂミ(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは水で洗い、ヘタをとってから2㎜幅に切ります。
   ニラは水で洗い、5㎝幅に切ります。

2. 2

   ボールに、小麦粉、水、顆粒だし、塩、ニラ、オクラを入れ混ぜ合わせます。

3. 3

   熱したフライパンにごま油をひき、生地を入れ、薄く広げて焼きます。

4. 4

   生地がきつね色になるまで焼いたら、ひっくり返して両面焼きます。
   両面焼けたら出来上がり(^^)