余ったカレーで♪蕎麦屋さん風カレーうどん レシピ・作り方

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Nico
余ったカレーで作る簡単なうどんです(*^^*)★
みんながつくった数 3件

材料（３人分）

余ったカレー
お玉３杯分
★水
400ml
★２倍濃縮めんつゆ
50ml
★みりん
大さじ２
椎茸
２個
油揚げ
１枚
長ねぎ
15cm
うどん(乾麺)
３人分

作り方

  1. 1
    うどんを茹でる。
    カレーに★を加えて火にかける。
    スライスした椎茸と、食べやすく切ったねぎと油揚げを加える。
    全体的に火が通るまで煮込む。
  2. 2
    水洗いをして水気を切ったうどんをどんぶりに盛って、汁をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレーが余るとよく作ります♪

公開日：2018/08/18
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関連情報

カテゴリ
カレーうどん夕食の献立（晩御飯）昼食の献立（昼ごはん）油揚げしいたけ
関連キーワード
リメイク 節約 子供が喜ぶ 蕎麦屋
料理名
カレーうどん

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 ２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆

つくったよレポート（ 2 件）

2021/09/30 12:58
美味しかったです！ ごちそうさまでした！
chibi-lion
はじめまして、レポありがとうございます(*^^*)美味しそうですね♪作っていただけて嬉しいです♪
2021/09/25 12:43
こんにちは♪ スープの出汁が美味しいカレーうどん美味しくいただきました✨ 今日も素敵なレシピごちそうさまでした (*´꒳`*)
tonton22
こんばんは♪いつもありがとうございます(*^^*)丼も素敵だから、お蕎麦屋さんででてきそうなくらい美味しそうです♥️ 作っていただけて嬉しいです♪

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