トマトと焼豚の卵炒め(^^) レシピ・作り方

トマトと焼豚の卵炒め(^^)
  • 約15分
こころママ
こころママ
トマトと焼豚がたっぷり入った卵炒めです(^^)

材料(1人分)

  • トマト(大) 半分
  • 焼豚 50g
  • 1個
  • ふたつまみ
  • コショウ 3ふり
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 トマトはへたをとってから水で洗い、食べやすい大きさに切ります。
    焼豚は1㎝角に切ります。
    卵は溶いておきます。
  2. 2 熱したフライパンに油をひき、焼豚とトマトを入れさっと炒めます。
  3. 3 2に、卵を回し入れ、塩とコショウをふり、ヘラを使ってひっくり返すように炒めます。
  4. 4 卵に火がとおったら、お皿にうつして、出来上がり(^^)

きっかけ

トマトと焼豚があったので、卵炒めの具材にしました(^^)

  • レシピID:1290024342
  • 公開日:2018/07/21
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トマト全般その他の野菜炒めその他の卵料理チャーシュー(焼き豚)
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