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きんぴらごぼう
レシピ詳細
砂糖しょうゆ きんぴらごぼう ♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
●まかろん●
千切りごぼうで手軽に♪ 味付けはシンプル ごま油で炒め、砂糖としょうゆのみ♪
みんながつくった数
5
件
材料(4人分)
千切りごぼう
1袋
人参
中1本
黒ごま
大さじ1
ごま油
大さじ1
水
100ml
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ2と1/2
作り方
1
人参は千切りにします。
2
フライパンにごま油を熱し ごぼう、人参を2〜3分炒めます。
3
水、砂糖、しょうゆを加え 時々混ぜながら炒めます。
4
水分が無くなったら黒ごまを加え混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強めの火力で煮詰めていきます。
きっかけ
常備菜
公開日:2018/07/11
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関連情報
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きんぴらごぼう
にんじん
ごぼう
このレシピを作ったユーザ
●まかろん●
つくったよレポート(
4
件)
2024/02/18 16:34
美味しくできました。黒胡麻がなかったので白胡麻にしましたが、味付けがちょうど良く美味でした。また作ります。
タガトロ少佐
美味しく作ってくださり嬉しいです♪ レポありがとうございました♡
2023/04/20 07:12
参考にさせていただきました!
こだめ
お試しいただきありがとうございます(≧◡≦) レポありがとうございました(๑•ᴗ•๑)♡
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ごぼう
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