副菜に！舞茸とねぎ塩炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は裂いておく。
   長ネギは斜め薄切りにしてにんにくはみじん切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにごま油、にんにくのみじん切りを入れ
   香りがたってきたら舞茸、長ネギ、
   鶏ガラスープの素、塩、粗挽き胡椒を入れて炒める。

3. 3

   全体的に油が回り具材に火が通ったら、レモン汁を振りかける。

4. 4

   軽く混ぜ合わせて完成です！