ナスとお麩のお味噌汁(^^) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスはへたをとってから水で洗い、1㎝幅に切り半分に切り、5分ほど水に浸けておきます。
-
2
鍋に、水、顆粒だしを入れ火にかけます。
沸騰したら、ナスとお麩を入れ6分ほど煮ます。 -
3
一度火を止めて、味噌を溶き入れ、また火をつけて30秒ほど温めます。
お椀によそって、万能ネギを入れて出来上がり(^^)
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