ハムとシメジの焼うどん(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは、沸騰したお湯に入れ、表記時間茹で、ザルにあげておきます。

2. 2

   シメジは石づきをとってから水で洗い、さいておきます。
   ハムは半分に切り、1㎝幅に切ります。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、シメジを入れ炒めます。
   シメジに火がとおったら、ハム、うどんを入れ1分ほど炒めます。

4. 4

   3にしょうゆ、砂糖を入れ味付けしたら火を止めます。
   鰹節を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり(^^)