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レタスとシメジのチャーハン(^^) レシピ・作り方
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こころママ
シメジを先に炒めて火を通してから、他の具材を入れました(^^)
材料(1人分)
ご飯
150g
卵
1個
シメジ
50g
レタス
1枚
しょうゆ
小さじ2
塩
ひとつまみ
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
シメジは石づきをとってから水で洗います。
レタスは水で洗い、1㎝角に切ります。
2
熱したフライパンに油をひき、シメジを入れ炒めます。
3
シメジに火がとおったら卵を割り入れ、かき混ぜたらご飯を入れ混ぜ合わせます。
4
3にレタスを入れ混ぜ合わせたら、塩としょうゆで味付けして出来上がり(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シメジとレタスがあったので、チャーハンの具材にしました(^^)
公開日:2018/05/23
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