簡単ヘルシー♪豆腐の照り焼き レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
-
1
豆腐は予め、キッチンペーパーで水切りをしておく。
ひとくちサイズに切って、キッチンペーパーで水気を拭いてから塩・こしょうを振る。 -
2
片栗粉を両面にまぶして、こめ油を熱したフライパンで表面がカリカリになるまで両面焼く。
★を加えて、照りが出るまでひっくり返しながら煮立てる。 - 3 お皿に盛って、白ごまをちねりながらまぶす。
関連情報
- 料理名
- 照り焼き
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