生ホッケでホッケフライ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホッケは三枚おろしにし、皮を取り除き食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   塩、胡椒をし、薄力粉、溶いたたまご、パン粉をつけ、
   170度程度の揚げ油で きつね色になるまで揚げます。

3. 3

   お好みで醤油、ソースなどつけて食べます。

4. 4

   ※いただいたホッケを使用した為、金額がわからないので 費用目安は300円に設置しました。