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薄味で美味しい(^^)厚揚げ豆腐煮 レシピ・作り方
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こころママ
お豆腐なので短時間で味が染み込みます(^^)お鍋で作るよりフライパンの方がひっくり返しやすいです。
みんながつくった数
4
件
材料(2~3人分)
厚揚げ豆腐
2丁
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ2分の1
顆粒だし
大さじ2分の1
水
100cc
万能ネギ
ひとつまみ
作り方
1
厚揚げ豆腐を半分に切り、さらに斜めに切る。
2
熱したフライパンに、水、しょうゆ、砂糖、顆粒だしを入れて1を入れる。
3
中火でびっくり返しながら煮込みます。
汁気がなくなったら出来上がり(^^)
万能ネギを入れると美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げ豆腐があったので薄味で煮ました(^^)
公開日:2018/02/28
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このレシピを作ったユーザ
こころママ
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/31 19:24
おいしく煮えました。
へんてこへんてこママ
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