ズボラさんの為のロールしないキャベツ レシピ・作り方

ズボラさんの為のロールしないキャベツ
  • 約30分
Nico
Nico
肉ダネをキャベツで巻くのが面倒な方の為のレシピです(*^^*)★
肉団子は豆腐でかさ増ししているのでヘルシーです♪

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにして500wレンジで2分温める。
    鍋に食べやすい大きさ切ったベーコン、にんじんとにんにくを入れて弱火にかける。
    ベーコンがカリカリになってきたら水を加える。
  2. 2 ボウルにひき肉を入れて、塩・こしょうを振り(気持ち多め)卵、玉ねぎ、パン粉、牛乳、豆腐を加え混ぜる。
    ひとくちサイズに丸めてフライパンで両面焼く。
  3. 3 鍋にコンソメと焼いた肉団子と、ざく切りにしたキャベツを加えて煮る。

きっかけ

肉ダネをキャベツに巻くのが面倒だったので。

おいしくなるコツ

牛乳を加える時はパン粉にかけて少しふやかしてください。 肉ダネは少しゆるいですが、焼いたらちゃんとまとまります。

  • レシピID:1290022353
  • 公開日:2018/02/20
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カテゴリ
ロールキャベツ全般昼食の献立(昼ごはん)簡単豚肉料理簡単おもてなし料理簡単夕食
関連キーワード
子供が喜ぶ ズボラ アレンジ かさ増し
料理名
ロールキャベツ
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