牛乳パックで抹茶ケーキ♪ レシピ・作り方

牛乳パックで抹茶ケーキ♪
  • 約1時間
  • 300円前後
issaママ
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ホットケーキミックス粉で、牛乳パックを利用して、洗い物少なく…横着者クッキング♪抹茶より手に入りやすい、粉末グリーンティを使いました。

材料(5〜6人分)

  • ホットケーキミックス粉 200g
  • グリーンティ 大さじ1.5
  • ☆卵 2個
  • ☆砂糖 30g
  • ☆牛乳 70ml
  • バター 70g

作り方

  1. 1 ポリ袋にホットケーキミックス粉とグリーンティを入れ、口を閉じて、振って攪拌します。バターは、耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで1分弱加熱し溶かします。
  2. 2 バターを溶かした耐熱容器に☆を加えて攪拌し、粉を入れて混ぜ合わせ、牛乳パックの一片をカットした型に流し入れ、お好みでナッツや甘納豆などをトッピングし、全体をアルミ箔で包みます。
  3. 3 170°のオーブンで約40分焼きます。

きっかけ

型を使わずに、牛乳パックを活用出来ることを知ってチャレンジしてみました。

おいしくなるコツ

粉末グリーンティには糖分が入っているので、砂糖の量を控えました。 牛乳パックの一片をスライスして外し、口をホッチキスで止め、クッキングシートを内側に入れると、焼き上がりの生地をスムーズに外せます。

  • レシピID:1290021789
  • 公開日:2017/12/23
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カテゴリ
パウンドケーキ
料理名
抹茶ケーキ
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