大根が柔らかいのがお好みの方は、保温時間を長めにしてください。時間に余裕があれば、はんぺんは食べるちょっと前に煮込むと良いです。
だしパックを使って簡単美味しいおでんを作りたくて、自分好みに思考錯誤してみました。
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具はお好みで♪