チキンカツとタルタルソース ♪ レシピ・作り方

チキンカツとタルタルソース ♪
  • 約30分
  • 500円前後
●まかろん●
●まかろん●
チキンカツ、タルタルソースをかけ

材料(4人分)

  • とりもも肉 2枚
  • 適量
  • 胡椒 適量
  • 薄力粉 大さじ3
  • たまご 1こ
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 〜タルタルソース〜
  • ゆでたまご 2こ
  • 玉ねぎ 1/6こ
  • きゅうりの薄切り 3枚
  • ☆塩 ひとつまみ
  • 小さじ1/4〜
  • 胡椒 少々
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 〜チキンカツ〜
    とりもも肉は食べやすい大きに切り、塩、胡椒を振ります。

    薄力粉、溶いたたまご、パン粉を付け 170度程度の揚げ油で揚げます。
  2. 2 〜タルタルソース〜
    きゅうりをみじん切りにし☆塩を加え5分程置き、水気を切ります。
  3. 3 ゆでたまご、玉ねぎをみじん切りにし、⑵のきゅうり、塩、胡椒、マヨネーズ、酢を加え混ぜ合わせます。

きっかけ

夕食に作りました。

  • レシピID:1290021474
  • 公開日:2017/11/15
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チキンカツ簡単夕食夕食の献立(晩御飯)
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