冷めてもカリカリ♪モス風オニオンリング レシピ・作り方
材料（５人分）
- 玉ねぎ(Ｍ～Ｌサイズ) ２個
- 薄力粉 大さじ１
- ★卵 １個
- ★顆粒コンソメ、鶏ガラ粉末 各小さじ１
- ★塩・黒胡椒 少々
- ★薄力粉 大さじ８
- ★片栗粉 大さじ３
- ★炭酸水(無糖) 100ml
作り方
-
1
玉ねぎを１cm幅の輪切りにする。中側の薄皮をとる。
玉ねぎと薄力粉をポリ袋に入れて封を閉じてシャカシャカまんべんなく振ってまぶす。 -
2
ボウルに、★を表記順に加え混ぜる。
玉ねぎをくぐらせて160℃の油(分量外)で揚げる。
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- 料理名
- オニオンリング
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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