鶏むねのコンソメフライドチキン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏むね 2枚
- 砂糖 小さじ1
- ★顆粒コンソメ、牛乳、オリーブオイル 各大さじ1
- ★黒胡椒、ドライバジル 各少々
- ☆片栗粉、薄力粉 各大さじ3
作り方
-
1
鶏むねを食べやすい大きさに切って、肉が浸る位の水に砂糖を加えて15分ほど浸ける。
水気を切って、混ぜ合わせた★に揉み込み、更に15分ほどおく。 - 2 混ぜ合わせた☆にまぶして揚げる。
関連情報
- 料理名
- フライドチキン
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