材料（2人分）
- 大根
- 10cm
- にんにくすりおろし
- 小さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1
- 塩こしょう
- ふたふり
- しょうゆ
- 大さじ1
- バター
- 10g
- 青ネギ
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- 大根を下茹でしておく。
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- 2
- 参考☆
ザルとレンジで★大根の面取りと下茹で
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290019431/?l-id=ios-share
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- 3
- 大根ににんにくのすりおろし、塩こしょうをふり、馴染ませる。
それから全体に片栗粉をまぶす。
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- 4
- フライパンにバターを溶かし、大根を焼く。
焼き目がついたらしょうゆを入れ、少し焦げそうになるくらいまで焼く。
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- 5
- お皿に盛り、青ネギを添えて完成！
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