お弁当のおかずにも 鶏胸肉のローズマリー焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉を食べやすい大きさに切り、塩、粗挽き胡椒を振り ローズマリーと一緒にに2〜3時間冷凍で寝かせます。

2. 2

   マヨネーズを加え混ぜ、片栗粉をまぶします。

3. 3

   熱したフライパンにココナッツオイル(またはオリーブオイル、サラダ油)を入れ 弱火から中火の間の火加減にし 味付けした肉を並べ、ローズマリーと一緒に焼きます。

4. 4

   ※片栗粉をつけたので焦げやすくなります。弱めの火でゆっくり焼くと良いと思います。