あごだし牛丼 レシピ・作り方

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結后
普通の牛丼ですがあごだし使用で美味しいです♪
みんながつくった数 2件

材料（一人分人分）

ご飯
１膳
牛肉細切れ
５０g
玉ねぎ
２分の１個
☆あごだし
大さじ1
☆水
100ＣＣ
☆醤油
大さじ２
☆みりん
大さじ1
☆黒砂糖
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎをくし切りに切る。
  2. 2
    鍋にごま油を入れて熱し玉ねぎと牛肉細切れを入れて炒める。
  3. 3
    牛肉の細切れに火が通ったら、☆を入れて、10分ほど弱火で煮込む。
  4. 4
    ご飯を器に盛りつけ３を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あごだしを使用して弱火で煮込む事です。

きっかけ

あごだしが好きで牛丼を作りました

公開日：2016/11/14
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関連情報

カテゴリ
牛丼
関連キーワード
牛丼 あごだし 丼 簡単料理

このレシピを作ったユーザ

結后 美容健康に良いレシピを意識しています♪ 簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。 お料理は楽しみの一つです(^^) 料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼ きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!

つくったよレポート（ 2 件）

2017/07/01 15:28
簡単でおいしかったです
hasueki
あごだし美味しいですよね。美味しそうなレポを頂きありがとうございます♪
2016/11/16 14:31
おいしかったです(^^)
みな4085
美味しそうですね(^-^)みな様嬉しいレポありがとうございます♪

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