チョット辛い 変わり 肉じゃが ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
豚ばら肉→食べやすい大きさに切ります。
じゃがいも→半分に切ります。
人参→乱切りにします。
玉ねぎ→くし形に切ります。 -
2
鍋に油を入れ 豚ばら肉、じゃがいも、人参を2〜3分炒めます。
出汁、酒、砂糖を加え アクを取りながら2〜3分煮ます。 - 3 コチュジャン、しょうゆ、みりん、玉ねぎを加え落し蓋をし煮詰めます。
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ボンド子2016/10/27 10:53٩(๑>∀<๑)۶とっても美味しかったです!