赤ワインとチョコレートのささみカレー レシピ・作り方

赤ワインとチョコレートのささみカレー
  • 約30分
  • 500円前後
結后
結后
即席カレーです。
チョコレートがカレーの隠し味になるときいて時々作るようになりました。

材料(5人分人分)

  • カレールウ 2分の1箱
  • ささみ 100g
  • 玉ねぎ 1個
  • 赤ワイン 大さじ5
  • チョコレート 2片
  • シナモン ひとふり
  • 500CC
  • ひまわり油 お好きなオイルで 大さじ2

作り方

  1. 1 ささみは一口サイズ、玉ねぎはくし切りに切る。
  2. 2 ひまわり油を熱し玉ねぎがあめ色になるまで炒めささみを入れて色が変わったら赤ワイン、水を入れ、時々アクを取りながら煮込む。
  3. 3 10分ほど煮たら火を止めカレールウとチョコレートを入れて混ぜて溶かす。
  4. 4 火をつけ混ぜながら5分ほど煮込む。
    火を止めシナモンを振りかけ混ぜる。

きっかけ

10代の頃に隠し味を色々試していた頃から定番になり時々作るようになりました

おいしくなるコツ

チョコレートカレーは野菜との相性はあまりよくない気がします、具は少な目に作ります。

  • レシピID:1290018010
  • 公開日:2016/09/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チキンカレーささみ玉ねぎ
関連キーワード
カレー 変わり種 簡単料理 節約料理
結后
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る