里芋となめこのお味噌汁 レシピ・作り方

里芋となめこのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
結后
結后
冷めにくくほっこりと温まるお味噌汁です♪

材料(一人分人分)

作り方

  1. 1 里芋をよく洗い電子レンジで2分加熱する。
    なめこを食べやすく切り、流水で洗う。
  2. 2 里芋のあら熱が取れたら皮を剥く。
    豆苗の根元を切る。
  3. 3 水になめこと里芋を入れて火が通るまで煮る。
  4. 4 里芋がやわらかくなったら火を止め、豆苗とあごだしを入れ味噌を溶き入れて混ぜる。
  5. 5 器に盛り付ける。

きっかけ

体を温めるお味噌汁を食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

あごだしを使います。

  • レシピID:1290017287
  • 公開日:2016/06/07
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カテゴリ
なめこの味噌汁里芋
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お味噌汁 里芋 なめこ 美容健康
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