餅入り味噌汁 レシピ・作り方

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結后
お正月のお餅消費に。朝御飯や夜食に最適です。
みんながつくった数 4

材料(一人分人分)

お餅
1個
お湯
200CC
玉ねぎ
4分の1個
椎茸
2枚
ネギ
4分の1本
出汁
小さじ1
味噌
大さじ2分の1 お好みで

作り方

  1. 1
    お湯に出汁を入れてみじん切りにした玉ねぎと椎茸、お餅を入れてやわらかくなるまで煮る。
  2. 2
    ネギを輪切りにする。
  3. 3
    1が煮えたら、ネギと味噌を溶き入れてよく溶け残らないように混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

時短でできる具材ですが自宅にあるもので♪

きっかけ

忙しい年末年始に時短でお正月らしい朝御飯を作りたくて!

公開日:2016/01/01

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁玉ねぎ
関連キーワード
お正月 お餅消費 味噌汁 時短料理

このレシピを作ったユーザ

結后 美容健康に良いレシピを意識しています♪ 簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。 お料理は楽しみの一つです(^^) 料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼ きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!

つくったよレポート( 3 件)

2018/02/03 22:36
今回は、材料全て揃えて作った♪簡単おいしい♪因みに丸餅で作ったヨ❤・・❤素敵なVdayカードが無いから海外には手作り、、、忙しいけどウケがいいwご馳走様でした!
ジョン・リーバス
Vカード手作り!!センス良いからウケるの分かる♪今月は節分が気づかぬまま終わったバレンタインも忘れそうw材料揃えて作ってくれて嬉しい!丸餅の方が美味しいよね。
2016/03/16 07:46
朝ごはんに作りました。体も温まり美味しかったです(*^^*)
愛犬777
体も温まり腹持ちよくて朝御飯にピッタリですね(^^)愛犬777様、レポありがとうございます‼

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