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餅入り味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料一人分人分

  • お餅

    1個

  • お湯

    200CC

  • 玉ねぎ

    4分の1個

  • 椎茸

    2枚

  • ネギ

    4分の1本

  • 出汁

    小さじ1

  • 味噌

    大さじ2分の1 お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
餅入り味噌汁
  • 100円以下

お正月のお餅消費に。朝御飯や夜食に最適です。

作り方

  • 1

    お湯に出汁を入れてみじん切りにした玉ねぎと椎茸、お餅を入れてやわらかくなるまで煮る。

  • 2

    ネギを輪切りにする。

  • 3

    1が煮えたら、ネギと味噌を溶き入れてよく溶け残らないように混ぜ合わせる。

きっかけ

忙しい年末年始に時短でお正月らしい朝御飯を作りたくて!

おいしくなるコツ

時短でできる具材ですが自宅にあるもので♪

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1290016263

公開日:2016.01.01

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  • ジョン・リーバス
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つくったよレポート 3件(2人)

  • 2018.02.03

    今回は、材料全て揃えて作った♪簡単おいしい♪因みに丸餅で作ったヨ❤・・❤素敵なVdayカードが無いから海外には手作り、、、忙しいけどウケがいいwご馳走様でした!

    Vカード手作り!!センス良いからウケるの分かる♪今月は節分が気づかぬまま終わったバレンタインも忘れそうw材料揃えて作ってくれて嬉しい!丸餅の方が美味しいよね。

    お返事を見る

  • 2016.03.16

    朝ごはんに作りました。体も温まり美味しかったです(*^^*)

    体も温まり腹持ちよくて朝御飯にピッタリですね(^^)愛犬777様、レポありがとうございます‼

    お返事を見る

  • 2016.01.24

    タマネギなしで(謝)、干し椎茸が大きいままだけど(笑)作った♪とろとろで美味しかった↑↑↑ご馳走様でした❤・・❤

    ボリュームあって食べごたえありそう~とろとろ煮込んで温まる美味しそうなレポ嬉しいです!

    お返事を見る

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