きのこと長芋のお汁♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 水 500ml
- 3倍濃縮めんつゆ 80ml
- 塩 ひとつまみ
- えのき 1/2袋
- 長いも 10cm
- 人参(薄くスライス) 4cm
作り方
-
1
えのき→長さを半分に切ります。
長いも→すりおろします。
人参→千切りにします。 -
2
鍋に水、麺つゆ、塩、えのき、人参を入れ火にかけます。
30秒ほど煮たら長いもを入れ ひと煮したら火を止めます。
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