牡蠣ベーコン巻 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牡蠣 8個
- ベーコンスライス 4枚
- ブラックペッパー お好み
作り方
- 1 牡蠣は洗って水気を取る。ベーコンはそれぞれ半分に切る。
- 2 牡蠣にベーコンを巻き、閉じ目を下にしてフライパンに並べる。中火で焼き、焼き目がついたら裏返して蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 3分程度で裏を見てみて焼き目がついていたら完成。お好みでブラックペッパーをふってもいいです。
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