ししゃもの、ごま衣 レシピ・作り方

ししゃもの、ごま衣
  • 約10分
  • 300円前後
あっこサンバ
あっこサンバ
ごまが効いて美味しい

材料(4人分)

  • ししゃも 8尾
  • 小麦粉 大さじ2
  • 少々
  • 大さじ1
  • ごま 大さじ3
  • 揚げ油 大さじ4

作り方

  1. 1 小麦粉と水、塩をまぜる
    そこへししゃもをくぐらせる
    ごまをまぶしつける
  2. 2 フライパンに油を熱し、ごま衣のついたししゃもを入れる
    2分間ほどしたら返して、さらに1ふん揚げ焼きする

きっかけ

昔給食にでてきたような…想像で作りました

おいしくなるコツ

ごまをしっかりつけてください

  • レシピID:1290016030
  • 公開日:2015/12/06
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カテゴリ
ししゃも
料理名
ししゃもの、ごま衣
あっこサンバ
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つくったよレポート(1件)

  • VRX
    VRX
    2019/10/20 13:51
    ししゃもの、ごま衣
    おいしくできました。

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