材料（３人分）
- ご飯
- ３人分
- もやし
- １袋
- ☆塩
- 小さじ2/3
- ☆すりおろしにんにく
- ５ｃｍ
- ☆白ごま
- 小さじ１
- ☆ごま油
- 大さじ1/2
- 豚ひき肉
- ２００g
- 長ネギ
- 1/2本
- ★酒
- 大さじ２
- ★しょうゆ
- 大さじ１．５
- ★コチュジャン
- 大さじ１
- ★みりん
- 大さじ１。５
- ★砂糖
- 小さじ１
- ★すりおろしにんにく
- ５ｃｍ
- ★すりおろししょうが
- ５ｃｍ
- 焼き海苔
- １枚
作り方
-
- 1
- ～そぼろ～
★の材料と豚ひき肉、みじん切りにした長ネギを鍋に入れ 中火で煮詰めます。
-
- 2
- ～ナムル～
もやしを茹でます。
ボウルに☆の材料を混ぜ水切りしたもやしを和えます。
-
- 3
- 器にご飯を盛り もやしナムル、そぼろをのせ ちぎった焼き海苔をのせます。
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