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ズボラさんに!白菜の塩麹漬け レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ありんこOL
安い白菜で簡単節約の健康レシピ!
材料(約2人分)
白菜
4分の1
塩麹
大さじ3
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作り方
1
白菜を細かく切ってボウルに投入します。
2
そのボウルの中に塩麹を入れます。
大さじ3と記載していますが、お好みで。
3
そのまま混ぜて冷蔵庫へ!!
一晩寝かせたらとっても美味しい白菜漬けができてますよ(◍´•ω•` ◍)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
市販の漬物は添加物が多すぎて抵抗がありました。 そこで塩麹で簡単に出来ないかなぁと思い作ってみたのがきっかけです!
公開日:2015/11/17
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ありんこOL
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