シャキシャキポテトの野菜サラダ♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 じゃがいも、人参、きゅうりを千切りにします。
-
2
鍋にたっぷりのお湯を沸かし 小さじ1の塩(分量外)入れ2〜3分茹でます。
茹でたらザルにあけ 少し冷まします。 -
3
ボウルにじゃがいも、人参、きゅうり、貝割れ大根、ヨーグルト、マヨネーズ、砂糖を加えて混ぜます。
塩、胡椒で味を調えます。
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AK2162015/10/15 19:15キュウリが無かったので入れてませんが、貝割れ大根がいいアクセントになって美味しかったです!!
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