トマトの肉詰め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 トマトのへたの部分を切り落とし,中身をスプーンでくりぬく。
- 2 ボウルに豚ひき肉と塩コショウを入れ,粘りが出るまで混ぜたら,1でとりだしたトマトの中身と,みじん切りにしたタマネギを入れ,トマトを潰しながら混ぜる。
- 3 1のトマトに2を入れ,耐熱容器に並べ,250℃のオーブンで25分焼く。
関連情報
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- トマト全般
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