【節約】薄切り肉でやわらか～い★ひとくちトンカツ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラ薄切り肉（豚小間でもOK) ２００ｇ
- 塩コショウ 小４分の１
- 水 大１
- パン粉 大２
- ラード 大１
作り方
-
1
ボウルに豚肉を入れ、塩コショウ、水を入れ軽く混ぜたら一口大に整えてパン粉を両面につける
-
2
フライパンにラードを熱し、①を入れる。焼き目がつくまで触らない。
豚肉に火が通って両面こんがり焼けたら完成
-
3
お好みでソースやマスタードを添えてどうぞ♪
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