ハナビラタケと豆腐の吸い物 レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料（4人分）

ハナビラタケ
1/2パック
豆腐
150グラム
◯
水
550ml
麺つゆ
50ml
酒
大さじ2
塩
少々

作り方

  1. 1
    ハナビラタケを小房に分ける。
    豆腐を1.5センチ角に切る。
  2. 2
    鍋に◯を入れ沸かす。
  3. 3
    2.に1.を入れ中火-強火で2-3分煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて。

公開日：2015/02/02
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カテゴリ
お吸い物

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hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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