牛乳パックで7歳のカレークリームパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳パックで型を作りホチキス止めの後、オーブンペーパーを敷いておく

   

2. 2 ホームベーカリーのケースにパンの材料（●印）を入れて生地コースで1時発酵まで完了する

   

3. 3 ルーミックの粉と牛乳を混ぜて火にかけ固めのホワイトソースを作る

   

4. 4 カレーとパン粉を混ぜやや煮詰めてから完全に冷ます

   

5. 5 パン生地をできるだけ細長く広げ1口に切ったウインナーを並べる

   

6. 6 カレークリームをのせる

   

7. 7 両端をしっかりとくっつけて閉じる
   先端と終わりも中身が出ないようにきっちり閉じる。

   

8. 8 記事をやや伸ばしながら綴じ目を下にして方に入れる
   オーブンの発行昨日で40分発酵させる

   

9. 9 オーブンのバターロールモードで焼く。
   焼けたら牛乳パックを切りながら外すようにして型から出す

   

10. 10 断面はこのくらい。中身少な目ですが、パンの部分がふわふわで好評でした。