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かやくご飯レシピ・作り方

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約1時間
300円前後

簡単で美味しいです。

材料（4人分）

米: 3合

薄揚げ: 1枚

コンニャク(アク抜き): 1/4個

人参: 1/5本

椎茸(可食部): 2枚

エリンギ: 1/2パック

ごぼう(可食部): 1本

◯

醤油: 大さじ3

酒: 大さじ3

ほんだし: 小さじ1

◯(2)

水: 目盛り

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作り方

1

人参の皮をむきみじん切りする。
薄揚げ・コンニャク・椎茸・エリンギ・ゴボウを粗みじん切りする。
2

米を洗いザルにあげ15-20分おく。
3

炊飯器に2.と◯を入れてから◯(2)を入れて混ぜ合わせる。
4

3.に1.を入れ平らにし
炊いて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて。

公開日：2015/01/26

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カテゴリ: その他の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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