免疫力を高める♪にんじんの香味炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- とりひき肉 100g
- にんじん 1本
- 長ねぎ 10cm
- ニンニクみじん切り 大さじ1
- しょうがみじん切り 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- しょう油 小さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
にんじんは皮をむき千切りにします。
長ねぎはみじん切りにします。
酒、しょう油、塩コショウを合わせておきます。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎ、ニンニク、しょうがを炒め 香りがでてきたら とりひき肉を加え全体に白くなったら、にんじんも加え3〜4分炒めます。
- 3 調味料を加え、サッと炒めたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- にんじん炒め
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