柿と大根の甘酢和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 柿の皮をむき半分に切り7-8ミリ幅に切る。
-
2
大根の皮をむき薄いイチョウ切りにする。
塩をふり軽くもみ水気を絞る。 - 3 ボウルに1.と2.と◯を入れ混ぜ合わせて出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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