【やっと納得！】つるんと剥ける★黄身が濃厚★ゆで卵 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 卵 １０個
- 水 ゆで卵の高さの半分
作り方
-
1
フライパンに卵と、卵の半分の高さになるよう水を入れ、ふたをして火をつける。
そのまま中火で５分加熱し火を止める
-
2
５分～１０分たったら、お湯を捨て水を入れて、卵の殻に２、３か所ヒビを入れ、そのまま１０分以上置く
（白身が柔らかいので、ヒビを入れる時は優しく♪）
-
3
３０分程して剥いたのがこちら。つるんと剥けて、白身はぷるん♪黄身にも火が入りすぎずまったり濃厚です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
ピッ君01292017/11/15 20:00
きれいに剥けました(*^^*)♪♪ -
THANK YOU GOOD BYE♬2014/11/19 17:50
つるんと剥けて綺麗なゆで卵ってめっちゃ嬉しいよね(^o^)/
ありがとうございました★ -
とりあえず乾杯2014/11/10 11:42
つるっと快感！
ごちそーさま。 -
®️en®️in2014/11/09 21:35
いつも、殻をむくと白身がボコボコ…~_~;
コツがつかめて、嬉しいです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
